3 RECEITAS PERFEITAS DE SORVETE DE CHOCOLATE | SUPER CREMOSO
12 de março de 2023
Procurando um Golden Retriever?
Estamos há mais 10 anos trabalhando nas melhores matrizes genéticas da raça. Todos nossos cães tem certificação e pedigree e as melhores características da raça. Clique saiba mais.Faça sorvete de chocolate fácil, de forma objetiva e de 3 jeitos diferentes, são 3 receitas de sorvete de chocolate, um é feito com a mesma base de sorveterias de bairro, outro é feito com gelatina sem sabor que fica do mesmo jeito que aquele famosão que vende no mercado, e o ultimo é feito de uma das formas mais fáceis e saborosa para um sorvete de chocolate.
Esta receita de sorvete de chocolate pro calor ou sobremesa não tem coisa melhor, ahh.. diz pra mim qual das 3 receitas você mais gostou e vai fazer 😀
INGREDIENTES:
Receita 1
1 litro de leite
meia colher de liga neutra (9g)
1 xícara e meia de açúcar (250g)
1 colher de chantily em pó (30g)
1 colher de leite em pó (30g)
3/4 de xícara de chocolate em pó (75g)
1 colher de emulsificante (18g)
Receita 2
395g de leite condensado
500ml de chantilly
12 colheres de sopa de cacau em pó (75g)
Receita 3
6 colheres de chocolate 50%
500ml de leite morno
1 caixinha de creme de leite (200G)
1 caixinha de leite condensado (395G)
1 pacote de gelatina sem sabor(12g)
0:40 como fazer sorvete de chocolate com base de sorveteria
4:24 como fazer sorvete de chocolate com gelatina sem sabor
7:20 como fazer sorvete de chocolate com chantilly
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Eu faço sorvete chica bom maravilhoso sem liga neutra sem emulficante
Que tipo de colher, sopa, sobremesa ou café? Facilita aí pra nós querido.😂
Com gelatina é o melhor! Mais natural, de Agar-Agar de preferência e leite de aveia, fica top.😊
Boa tarde. Nós não temos batedeira. Tem problema bater na receita do emulsificante barte no liquidificador?
Caramba muito show
Esse cacau 100% é o alcalino ou o natural