TORTA DE ABOBRINHA COM CENOURA. A MELHOR TORTA QUE VOCÊ JÁ COMEU. SIMPLES E FÁCIL.

Neste vídeo explico como preparar TORTA DE ABOBRINHA COM CENOURA, sem carne moída e sem frango, que fica uma delícia. Massa feita no liquidificador, simples, rápida e muito fácil de fazer. Esta salgada é feita com ingredientes que costumamos ter em casa.

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INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
2 abobrinhas italianas
1 tomate picado
1/2 cebola picada
cheiro verde picado
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de tempero seco chimi churry
1 pitada de pimenta do reino
INGREDIENTES PARA MASSA
2 ovos inteiros
200 ml de leite temperatura ambiente
100 ml de óleo
200g de creme de leite
1/4 de cebola
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 dente de alho
50g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)
Beijos meus amores! Eu amo vocês.