CROQUETES DE CARNE MOÍDA RECHEADO. FICAM CROCANTES POR FORA E MACIOS POR DENTRO! 😋

Neste vídeo explico como preparar a receita de croquetes de carne moída recheado que ficam crocantes por fora e macios, muito cremoso por dentro. Receita tradicional, ideal para festas. Recheado com carne moída, mas se você quiser pode rechear com queijo ou requeijão. Você pode até vender se desejar.
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Músicas da biblioteca do Youtube:
Clover 3_Vibe Mountain
Water Lily
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INGREDIENTES:
* RECHEIO
1 kilo de carne moída
1 fio de azeite
2 dentes de alho
1 caldo de legumes
1 cebola picada
1/2 xícara chá de pimentão
2 colheres sopa de azeitona picada
1 colher chá de tempero baiano
1/2 xícara chá de molho de tomate pronto
sal a gosto
Cheiro verde a gosto
3 colheres sopa de farinha de trigo

* MASSA
Metade da carne do recheio
1/2 litro de leite
250 ml de água
1 colher sopa de manteiga
1 pitada de sal
2 copos de requeijão (250 ml) de farinha de trigo

* PARA EMPANAR
Farinha de trigo suficiente para empanar
2 Ovos
Farinha de rosca suficiente para empanar
2 colheres sopa de amido de milho
Sal a gosto

BEIJOS MEUS AMORES E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!?