ESCALOPE DE CARNE COM MOLHO BRANCO SABOR SENSACIONAL

Olá meus amores!No vídeo de hoje teremos uma participação especial do meu irmão que irá preparar uma deliciosa receita de Escalope de Carne com Molho Branco é um delicioso Bife a Milanesa feito de uma maneira especial.
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Gostou do vídeo então….
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Conto com vocês!
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INGREDIENTES PARA O BIFE
1 kg de coxão mole cortado em bifes
sal a gosto
alho triturado a gosto
INGREDIENTES PARA EMPANAR O BIFE
2 ovos batidos ligeiramente
farinha de trigo quantidade necessária
farinha de rosca quantidade necessária
INGREDIENTES PARA O MOLHO
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola média picada
1 tablete de caldo de carne
sal se necessário
nóz moscada raspas
1 litro de leite se necessário acrescente mais
4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
2 xícaras de chá de leite para dissolver o amido de milho
INGREDIENTES PARA FINALIZAR O PRATO
300gr de muçarela fatiada
300gr de presunto fatiado
50gr de queijo parmesão ralado para gratinar
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Espero que tenham gostado
Até o próximo vídeo
Beijos.