FAÇA TORTA DE BATATA E BACALHAU NA FRIGIDEIRA EM MENOS DE 15 MINUTOS

Receita de torta de batata na frigideira recheada com bacalhau, uma torta deliciosa e fácil de fazer, esta torta de bacalhau fica pronta com menos de 15 minutos de fogo, e esta batata na frigideira pode ser feita com qualquer recheio , caso opite em fazer esta torta com um recheio de peixe, faça com um peixe que tenha uma carne mais durinha e que desfie fácil com consistência

INGREDIENTES:
MASSA:
2 kg de batata
2 dentes de alho
sal e pimenta do reino a gosto
cheiro verde a gosto

RECHEIO:
600g de bacalhau dessalgado e desfiado
1 colher de alho picado
1 tomate picado sem sementes
1 cebola picada
1 colher bem cheia de requeijão cremoso
2 colheres de azeitonas pretas
1 colher (chá) de farinha de trigo
cheiro verde a gosto
pimenta do reino a gosto
* nesta receita não acrescentei sal, porque o bacalhau já continha um pouco de sal da dessalga, porem o sal é a gosto
manteiga a gosto para untar a frigideira

0:44 como fazer torta de batata na frigideira
1:00 como dessalgar o bacalhau
1:29 o que é osmose
1:42 como dessalgar o bacalhau por osmose
3:08 qual o ponto da batata para fazer torta na frigideira
6:50 como fazer recheio de bacalhau para tortas
12:44 como fritar e saber o ponto da batata recheada na frigideira
14:58 resultado da torta de bacalhau feito com massa de batata

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