Como Fazer PÃONETONE – O Pão Natalino mais gostoso do Mundo

12 de março de 2023 6 Por Canal do Youtube (Parceiro)



vamos apreender a fazer um pão natalino o famoso pão de panetone ou pãonetone, é uma pão com massa, sabor e textura de panetone, uma delicia para comer em qualquer hora!

RECEITA DO EXTRATO DE PANETONE: https://youtu.be/m9Boebs84Tw
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/will_procopio

INGREDIENTES:

ESPONJA:
2 xícaras de Farinha de trigo (250g)
1 xícara de água morna (250ml)
10g fermento biológico seco ou 30g fermento biológico fresco

MASSA:
3 xícaras de farinha de trigo (360g)
6 gemas
1 pitada de sal (5g)
3/4 de xícara de açúcar (150g)
2 colher de essência ou extrato de panetone
1 meia xícara de margarina (100g)

**Se Necessário, pode colocar mais água ou mais farinha de trigo para chegar no ponto da massa que mostro no vídeo

meia xícara de frutas cristalizadas
2 colheres de uvas passas
1 xícara de gotas ou pedaços de chocolate

MUSIC: www.hooksounds.com