COMO FAZER PÃO DE BATATA SIMPLES E SEM ENROLAÇÃO

12 de março de 2023 8 Por Canal do Youtube (Parceiro)



Aprenda essa Pão De Batata espetacular, muito delicioso para comer no café da manhã, ou rechear com vários tipos de recheio como frango, carne de panela, catupiry 🙂
Depois de aprender como fazer pão de batata, nunca mais irá comprar pão!

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INGREDIENTES:
ESPONJA:
1 Colher de Chá de Fermento Biológico (5g)
Meia xícara de Farinha de Trigo (60G)
3/4 de Xícara de Água (150ml)

MASSA:
4 Xícaras de Farinha de trigo (500 g)
1 Gema de Ovo
Meia Xícara de Água (70 ml) ou até dar o ponto
1 Colher de Chá de Sal (10 g)
2 Colheres de Sopa de Açúcar (30 g)
1 Batata Média (200g)
1 colher de sopa de Margarina (30 g)
Esponja da primeira etapa

ENGLISH:

INGREDIENTS:
SPONGE:
1 teaspoon of yeast (5g)
Half a cup of Wheat Flour (60G)
3/4 Cup of Water (150ml)

PASTA:
4 cups of wheat flour (500 g)
1 Egg Yolk
Half a cup of water (70 ml) or to the point
1 teaspoon of salt (10 g)
2 tablespoons of sugar soup (30 g)
1 medium potato (200g)
1 tablespoon of margarine (30 g)
First stage sponge