COMO FAZER PÃO MARTA ROCHA DE PADARIA – O Pão Recheado Mais Gostoso do Mundo 🤤
12 de março de 2023PÃO MARTA ROCHA é um dos melhores pães recheados que já comi, bora aprender esta receitas de marta rocha muito fácil.
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INGREDIENTES:
ESPONJA:
1 Colher de Chá de Fermento Biológico (5g)
Meia xícara de Farinha de Trigo
3/4 de Xícara de Água (150ml)
MASSA:
2 Xícaras de Farinha de trigo (250 g)
1 Ovo
Meia Xícara de Água (100 ml) ou até dar o ponto
Uma pitada de Sal (3 g)
1/4 de Xícara de Açúcar (50 g)
1 colher de sopa de Margarina (30 g)
Esponja da primeira etapa
RECHEIO:
– CREME NINHO:
2 XÍCARAS DE LEITE
1 COLHER DE MARGARINA
2 COLHERES DE AMIDO DE MILHO
1 XÍCARA DE LEITE NINHO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE (200ml)
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
UM PITADA DE SAL
1 GEMA DE OVO PENEIRADA
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Marta Rocha tem gostinho de infância, só que o recheio não é o mesmo de antigamente, não sei se esse é, espero que sim,volto pra contar 😊
Eu sou de BH , nunca tinha comido Marta Rocha , comprei hoje la onde eu trabalho, recheio de doce de leite 🤤🤤🤤😋 melhor do mundoooooo ! ❤❤❤❤
No ES também tem
Aqui em Joinville não tem
Nunca gostei desse pão e não é só em Minas que tem não.
Em todos os lugares onde já fui o nome é o mesmo.
Onde estar a quantidade dos ingredientes?
Deveria falar pra ficar mais pratico