UM TUNISIANO EM MINAS GERAIS – NABIL BEN MUHAMED JAWANI

Nas minhas andanças pelo sul de Minas Gerais, acabei encontrando um tunisiano que lá reside, já incluiu o “uai” em seu vocabulário e faz um pão de queijo pra mineiro nenhum botar defeito.
Nabil chegou ao Brasil há 3 anos. Como veio parar aqui? Facebook!
Segundo Débora, a brasileira com quem veio a se casar, ele a descobriu na rede, o papo foi esquentando e ele não aguentou; veio conferir e acabou ficando.
Hoje eles tocam uma pousada num sítio que também cultiva e processa a castanha portuguesa, produzindo a fruta in natura e a biomassa da castanha com o excedente.
Se você quer saber como cheguei até eles, pois é, foi também pelo Facebook!
Uma cunhada da Débora que mora na Suíça nos colocou em contato e fiquei curioso para conhecer a tal biomassa produzida com as castanhas do Sitio Colibri. Fui lá conferir. Além das castanhas que me foram apresentadas pela Débora, encontrei o Nabil e suas histórias. Uma parte delas vocês podem conhecer pelo video filmado durante uma estadia do casal abelha na pousada.
Em tempo, as esfihas e o pão de queijo feitos pelo Nabil estão entre os melhores que já comi.
O contato da pousada no Sitio Colibri em Brasópolis MG são estes abaixo….

Whatsapp – (35) 99131-6651
facebook – https://www.facebook.com/sitiocolibriserradamantiqueira
Instagram – https://www.instagram.com/sitiocolibriserradamantiqueira