BEIJU COM BANHA DE PORCO NO FORNO À LENHA

Há mais de 30 anos dona Maria Teresa, hoje com 91 anos, não mexia com farinha de milho socada no monjolo e torrada no forno à lenha.
Ao assistir a um video do canal do Chico Abelha, sua filha Vera descobriu que a Rosana mantinha viva essa tradição no Engenho Velho em São Bento do Sapucaí SP e resolveu levar a mãe para matar a saudade e ainda ensinar fazer um beiju salgado e com banha de porco.
Neste vídeo ela conta um pouco de sua vida enquanto vai torrando a farinha de milho com banha de porco.