Criação lucrativa

A criação de crocodilos para abate é uma das mais lucrativas da Tailândia, pois devido a uma peste suína africana que dizimou as criações de suínos, elevando o quilo da carne de porco de R$ 25 para R$ 40 reais, fazendo com que o Tailandês procurasse opções mais baratas como a carne de crocodilo que custava de R$ 8 a 17 reais, mas devido a alta procura também subiu e acabou ficando mais cara que a de porco, fazendo com que os produtores tivesse altos lucros com a alta demanda, multiplicando as criações de crocodilo, sendo que o rabo é a parte mais nobre, e que segundo os consumidores, tem o gosto parecido com o do frango.

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