COMO FAZER QUEIJO MASCARPONE FÁCIL E ECONÔMICO | PERFEITO PARA O TIRAMISÚ

23 de dezembro de 2024 18 Por Canal do Youtube (Parceiro)



Já imaginou fazer queijo mascarpone em casa de um jeito fácil, rápido e que ainda economiza uma boa grana? Pois é exatamente isso que eu vou te mostrar hoje! O mascarpone é aquele queijo cremoso e sofisticado, indispensável pra preparar um tiramisù autêntico, mas que também brilha em outras sobremesas e receitas salgadas.
Você só vai precisar de ingredientes simples e um pouquinho de paciência. Nada de técnicas complicadas ou equipamentos caros. Aqui é vida real, com aquele jeitinho mineiro de fazer tudo mais gostoso e prático!
No vídeo, vou te ensinar o passo a passo pra preparar o mascarpone do zero, com dicas pra deixar ele na textura e sabor perfeitos. Além disso, se você ama tiramisù, esse é o ingrediente essencial pra deixar sua sobremesa com aquele gostinho italiano de respeito. Depois de aprender essa receita, nunca mais vai querer comprar o industrializado! Bora aprender e arrasar nas suas receitas e no seu tiramisù?

RECEITA DO TIRAMISÚ QUE USEI ESTE MASCARPONE: https://youtu.be/g5vocQGsxTo

INGREDIENTES:
500g de Creme de Leite ou nata
1 Colher de Suco de Limão

RENDIMENTO:
– A receita de queijo mascarpone caseiro rende aproximadamente 300g a 400g, dependendo da quantidade de creme de leite utilizada e da consistência final desejada.

VALIDADE:
– Na geladeira: Pode ser armazenado por até 5 dias, desde que em um recipiente bem fechado e refrigerado a uma temperatura de 4°C ou menos.
No congelador: Não é recomendado congelar, pois a textura e o sabor podem ser alterados.

– Lembre-se de sempre verificar cheiro, textura e sabor antes de usar após alguns dias!

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