NÃO FAÇA BISCOITO DE POLVILHO ANTES DE VER ESTA RECEITA

Na padaria esse biscoito chega a custar mais de R$50 o quilo. Eu gastei só R$17,00 e consegui quase 1,5 kg de biscoito pronto, crocante por fora e macio por dentro.

A base é simples e você pode variar o sabor: queijo, cebola, orégano, calabresa, mortadela… do jeito que preferir. E a água, use só até dar o ponto — no meu caso, foram 100 ml.

Ingredientes
• 200 ml de leite
• água (coloque até dar o ponto, nesta receita usei 100 ml)
• 200 g de margarina
• 200 g de queijo ralado ou triturado
• 600 g de polvilho
• 18 g de sal refinado (cerca de 1 colher de sopa cheia)
• 2 ovos

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