NÃO FAÇA VACA ATOLADA ANTES DE CONHECER A ” LINGUIÇA ATOLATA “

27 de setembro de 2025 21 Por Canal do Youtube (Parceiro)



Bora aprender a fazer uma Linguiça Atolada daquelas de encher a barriga sem gastar muito! É tipo a vaca atolada, mas aqui entra a linguiça caipira, o bacon crocante e a calabresa que dão aquele sabor marcante. Tudo isso mergulhado na mandioca bem cremosa, com tempero simples e rápido de fazer. Receita perfeita pra quem quer algo econômico, prático e que renda bastante — ideal pro almoço do dia a dia ou até pra receber a galera sem complicação. Fácil, gostosa e super caseira!

Ingredientes:

700 g de mandioca (aipim ou macaxeira, depende da sua região)
1 kg de linguiça de pernil caipira (ou a de sua preferência)
5 dentes de alho
2 cebolas picadinhas
1 colher (sopa) de páprica
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Tomate cereja ou tradicional a gosto
Cheiro-verde a gosto
100 g de calabresa em rodelas
150 g de bacon picado grosseiro

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