A DELICIOSA CEBOLA RECHEADA DA ALEXANDRINA

INGREDIENTES

Cebolas grandes
Calabresa
Mussarela ou Parmesão fresco
Bacon em fatias
Papel alumínio
Palitos de dente

MODO DE PREPARO

Descascar as cebolas e cortar as extremidades. Com ajuda de uma faca cavar um buraco para ocar o espaço que será preenchido com a carne e o queijo.
Dispor as cebolas em uma assadeira.
Moer as calabresas em um processador e misturar com o queijo.
Encher as cebolas com a mistura.
Colocar duas fatias de bacon em cima de cada cebola recheada e prender com palitos.
Envolver cada cebola em papel alumínio e colocar no forno alto por 40 minutos.
Retirar do forno, desembrulhar e voltar ao forno até dourar o bacon.

Bom Apetite!!!!