ABÓBORA CREMOSA COM CARNE SECA VAI SER UM SUCESSO NA SUA MESA

Neste vídeo explico como preparar uma receita deliciosa de Abóbora Cremosa com Carne Seca desfiada com creme de leite.Esta receita pode ser feita com abóbora cabotiá, conhecida como abóbora japonesa ou abóbora de pescoço.Receita simples, rápida e fácil de fazer.
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Ingredientes
2 colheres sopa de óleo
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola média picada
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 kg de abóbora cabotiá (japonesa) ou abóbora de pescoço
sal a gosto
500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
2 caixas de creme de leite
nóz-moscada ralada a gosto
50g de queijo parmesão ralado
cheiro verde picado a gosto