BISCOITÃO DE FORMA “ENGANA SEU ZÉ”, O BISCOITO DE POLVILHO MINEIRO QUE VAI ALEGRAR SEU DIA

Você já ouviu falar do biscoito de polvilho que enganou até o Seu Zé? Pois é, essa receita tem uma história tão engraçada e curiosa que é impossível não compartilhar com vocês!
Dizem por aí que essa receita é tão antiga que ninguém sabe exatamente como ela surgiu. Uns falam que foi criada por uma avó mineira que queria agradar os netos, outros contam que é uma receita de família passada de geração em geração.
O que sabemos com certeza é que esse biscoitão é um verdadeiro sucesso há décadas, e não é à toa! Ele é crocante por fora e macio por dentro, com um sabor que é impossível de resistir.
Mas aí você deve estar se perguntando: como é que esse biscoito enganou o Seu Zé? Bem, a história é a seguinte: certa vez, Seu Zé foi visitar um amigo em Minas Gerais e, como era de praxe, foi recebido com um cafézinho e um biscoitão de polvilho. O Seu Zé adorou o biscoito e, quando voltou para casa, pediu a receita para a esposa.
Só que a esposa do Seu Zé não era muito boa na cozinha e, por mais que tentasse, não conseguia fazer o biscoito ficar igualzinho ao daquele amigo de Minas. Até que um dia, ela teve uma ideia: resolveu fazer o biscoito na forma, ao invés de enrolar como se fazia tradicionalmente. E não é que deu certo? O biscoito ficou tão bom que até enganou o Seu Zé, que achou que era o mesmo biscoito que tinha comido na casa do amigo em Minas!
agora você pode fazer essa receita na forma também e enganar seus amigos e familiares! Além disso, o biscoito de polvilho é uma opção sem glúten e sem lactose, ótimo para quem tem restrições alimentares.
Então, se você quer aprender a fazer esse biscoitão delicioso e se divertir com essa história engraçada, assista ao vídeo e coloque a mão na massa! E não se esqueça de compartilhar essa receita com todo mundo que você conhece

INGREDIENTES:

250ml DE LEITE
250ml DE OLÉO
500g DE POLVILHO AZEDO
1 PITADA GENEROSA DE SAL
3 OVOS

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