BOLO DE LARANJA NO LIQUIDIFICADOR – DONA ALEXANDRINA
20 de julho de 2022INGREDIENTES
1 laranja inteira com casca e sementes
3 ovos
1 xícara de café de óleo
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 e meia colher de sopa de fermento
MODO DE FAZER
Corte a laranja em pedaços pequenos, coloque no liquidificador com o óleo, os 3 ovos inteiros e o açúcar e bata bem para que não fiquem pedacinhos de laranja.
Num recipiente à parte coloque 2 copos de farinha de trigo. Despeje o conteúdo do liquidificador na farinha, mexa bem para igualar a massa e finalmente junte o fermento.
Unte a forma com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa na forma. Leve ao forno por 40 minutos mais ou menos, dependendo da potência do seu forno e do tamanho da forma.
Bom apetite!!!