BOLO MANÉ PELADO. RECEITA MINEIRA FEITA COM AIPIM OU MANDIOCA. UMA DELÍCIA

Neste vídeo explico como preparar Bolo de Aipim, mandioca ou macaxeira, conhecido como Bolo Mané Pelado. Receita de bolo mineiro, aquela comida da roça.
Feito no liquidificador com aipim ralado, leite condensado, coco e queijo ralado. É uma receita simples e fácil de fazer e fica muito cremoso. É uma delícia.
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Clover 3 – Vibe Mountain
Water Lily
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INGREDIENTES:
4 ovo inteiros
1/2 xícara chá de óleo
200 ml de leite de coco
200 ml de leite
2 xícaras chá de açúcar
3 colheres sopa de coco ralado
3 colheres sopa de queijo ralado
1 pitada de sal
1 kilo de mandioca crua
1 colher sopa de fermento em pó