CANJICA NO FOGÃO À LENHA – BRASÓPOLIS MG

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CANJICA NO FOGÃO À LENHA – BRASÓPOLIS MG

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Como Dona Ligia sabe que eu gosto das coisas antigas, fez questão de me convidar pra preparar uma canjica de milho branco, o mesmo que era usado quando ela era criança.
Seu irmão deu a semente, ela plantou, colheu, preparou e socou no pilão.
Só não fez no fogão à lenha porque ela não pode mais com a fumaça. Aí ela nos deu um tanto e fizemos na casa de Dona Lazinha que é sua cunhada.
Pensa numa comida boa com um frio que neste inverno está queimando até árvores!!!
Obrigado, Dona Ligia, Penha e Dona Lazinha, por me permitirem vivenciar o melhor da vida da roça!

A trilha sonora do video é do Claudio Lucio da Silva de Leopoldina MG