CAPONATA DE ABOBRINHAS. RECEITA DELICIOSA PARA LANCHE, SALADA OU CHURRASCO.
12 de março de 2023
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A receita de hoje é CAPONATA DE ABOBRINHA. Uma versão da caponata italiana que é feita com berinjela. Caponata é uma tipo de antepasto, assim como o escabeche, que pode ser servido como entrada no almoço ou jantar, salada, lanche, petisco ou acompanhamento para o churrasco. Muito fácil de fazer e muito gostosa.
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➤INGREDIENTES:
4 abobrinhas italianas
Azeite a gosto
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 cebolas médias
6 dentes de alho grandes
1 pimenta dedo de moça sem semente
2 colheres sopa de azeitonas
1 colher chá de sal
1/2 xícara chá de vinagre
1 colher chá de orégano
BEIJOS MEUS AMORES E ATÉ AMANHÃ!
Vou fazer amanhã ….para almoçar vou comprar azeitonas amanhã 🤤🤤🤤E bom que reduz o meu arroz no prato🙏😘
Eu fiz de berinjela Air fryer Realmente foi uma delícia….vou fazer essa tbm mais sem vinagre….igual fiz a berinjela….Mais e só pq estou com problema de estômago…aí tô evitando.
Amo suas receitas, já fiz essa receita microondas, ficou perfeita
Oi, porque tem q grelhar as abobrinhas antes? Obrigada💋
Vou fazer,D.Divina.
Pode crer.
Gosto demais das suas receitas..parabéns.
Amooo suas receitas,posso acrescentar tomates secos🥰