COMO FAZER FÍGADO COM JILÓ MINEIRO DO BOTECO MAIS FAMOSO DE BH
13 de setembro de 2025Se você buscou por como fazer fígado com jiló, chegou no vídeo certo. Essa é a receita clássica de boteco mineiro em Belo Horizonte, feita do jeito que conquista o público: fígado acebolado, bem temperado, com aquele jiló que dá o amarguinho perfeito e faz esse prato ser uma verdadeira iguaria.
Aqui eu ensino passo a passo como preparar fígado com jiló sem erro, com truques do mais famoso boteco de BH, procurado por turistas do brasil e do mundo inteiro e fica no mercado central, esse segredo que deixa a carne macia e saborosa, e o jiló delicioso sem amargar vou te contar agora no video!
Ingredientes :
700 g de fígado bovino cortado em iscas
Pimenta-do-reino a gosto
Tempero de alho e sal a gosto
3 dentes de alho picadinho
2 colheres de banha de torresmo (ou óleo de sua preferência)
1 cebola cortada em rodelas
4 Jilós cortados em rodelas
Molho inglês a gosto
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Adoro fígado e tbm jiló sou de São Gonçalo do Sapucaí MG e moro em Ilhabela SP 💯🕊️🙌🏻
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Não gosto de jilo pode ser com outro legume???
Nós mineiros sempre falamos igual ao Will: “olha o cheiro “. 🤦🏻♀️🤭😂😂😂😂😂
Não gosto de jilo pode ser com outro legume???
Nós mineiros sempre falamos igual ao Will: “olha o cheiro “. 🤦🏻♀️🤭😂😂😂😂😂
Não gosto de jilo pode ser com outro legume???
Nós mineiros sempre falamos igual ao Will: “olha o cheiro “. 🤦🏻♀️🤭😂😂😂😂😂
Eu fui ao Mercado Municipal de BH, e comi isca de fígado acebolado, jiló e pimenta biquinho acompanhado de um chopinho ultra gelado. Melhor do que isso, só se eu pudesse comer o fígado da sua receita, Will.
Eu fui ao Mercado Municipal de BH, e comi isca de fígado acebolado, jiló e pimenta biquinho acompanhado de um chopinho ultra gelado. Melhor do que isso, só se eu pudesse comer o fígado da sua receita, Will.
Faz aí o bolo pudim de chocolate pra gente comer neste fim de semana!
Eu fui ao Mercado Municipal de BH, e comi isca de fígado acebolado, jiló e pimenta biquinho acompanhado de um chopinho ultra gelado. Melhor do que isso, só se eu pudesse comer o fígado da sua receita, Will.
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