COMO FAZER FOCACCIA RECHEADA / Receita #21

Pense em uma massa super saborosa, com uma textura surpreendente, e um recheio que tira qualquer uma da dieta, esta é minha receita de focaccia recheada, uma receita que estava guardando a anos e hoje compartilho com vocês, faça esta receita e postem nos comentários se o sabor realmente nao é surpreendente .

INGREDIENTES:

– FARINHA DE TRIGO (ATÉ DAR PONTO, + OU – 400gr)
– 1 COPO DE LEITE (250gr)
– 3/4 DE XÍCARA DE MANTEIGA (150gr)
– 1 COLHER DE SOPA (20)
– 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR (40gr)
– 1 TABLETE DE FERMENTO BIOLÓGICO (15 GR)

RECHEIO:

– 1 BISNAGA DE CALABRESA
– 200 gr DE MUSSARELA
– 200 gr DE PRESUNTO
– 340 gr DE MOLHO DE TOMATE
– PIMENTÃO, CEBOLA E CEBOLA Á GOSTO
– AZEITE E ERVAS (ALECRIM, TOMILHO,ORÉGANO…) Á GOSTO

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