COMO FAZER PÃO PETROPOLIS – PÃO MAIS FAMOSO E DESEJADO DO BRASIL
12 de março de 2023Esta receita de pão petropolis que é um dos pães mais consumido nas lanchonetes, esse pao , que lembra muito um pão de formo, tem um sabor incrível, uma Fatia deste pão você pode rechear com o que quiser, ótimo pão para o café da manhã ou café da tarde, uma receita de pão petrópolis fácil, rápida e sem enrolação .
INGREDIENTES:
ESPONJA:
2 COLHERES DE FARINHA
1 PACOTE DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO (10g)
1/4 DE COPO DE LEITE MORNO (50ml)
MASSA:
3 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO (360g)
1 XÍCARA DE LEITE (200g)
1 OVO
1/3 DE XÍCARA DE AÇÚCAR (60g)
UMA PITADA DE SAL (5g)
1 COLHER (soa) DE MARGARINA
PINCELAR:
1 GEMA
1 COLHER DE CAFÉ PRONTO
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Aqui no Tocantins onde moro não tem esse pão, já comi quando estive no Rio de Janeiro, realmente muito bom ,
Pão perfeito
Já fiz essa receita mais de uma vez e hoje decidi vir comentar, da certo e é ótima!!
Vc é maravilhosa 😮 Obrigada ❣️
Excelente!
Cadê a quantidade dos ingredientes