COMO FAZER QUEIJO MINAS FRESCAL ORIGINAL
12 de março de 2023Aprenda a fazer queijo minas frescal delicioso
INGREDIENTES:
8 litros de leite pasteurizado (de saquinho)
3,2 ml de cloreto de cálcio
8 ml de coagulante liquido
80g de sal (5 colheres RASAS)
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Major é que nem Bombril têm
mil utilidades
O que é cloreto de cálcio?
Onde comprar esse trem tipo cloreto de cálcio e coagulante líquido???
O que vai diferenciar ele do queijo coalho e do mussarela no preparo. Adorei. Obrigada.