Como Fazer TORTA SALGADA DE SALSICHA com uma Massa INFALÍVEL

12 de março de 2023 8 Por Canal do Youtube (Parceiro)



Essa receita torta de salsicha ou hotdog de travessa é uma excelente sugestão para o lanche, Almoço ou Jantar, está torta salgada pode ser feita no liquidificador, mas a textura irá mudar, por isso ensino a vocês como fazer a massa desta torta de uma forma bem diferente e SEM LIQUIDIFICADOR , começando o processo inicia de uma maionese, e no final “raleando” a massa com uma dica topzera, está receita é muito econômica e com certeza você irá ter tudo que precisa pra fazer está torta de salsicha na dispensa e geladeira. Este lanche de forno você pode finalizar com maionese, catchup e batata palha, eu duvido alguém resistir a esta torta de salsicha

INGREDIENTES:

MASSA:
– 2 OVOS
– 1 XÍCARA DE ÓLEO
– 2 XÍCARAS DE LEITE
– 1 COLHER RASA (CHÁ) DE SAL
– 1 COLHERZINHA (SOBREMESA) DE AÇÚCAR
– 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
– 1 XÍCARA DE AMIDO DE MILHO
– 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
– 2 COLHERES DE REQUEIJÃO
– 1 TOMATE PICADO SEM SEMENTE
– PARMESÃO RALADO (OPCIONAL)

RECHEIO:

10 SALSICHA (500g)
OVO DE CODORNA A GOSTO
MEIO SACHÊ DE MOLHO DE TOMATE
1/3 DE XÍCARA DE MILHO E ERVILHA
SAL E PIMENTA DO PIMENTA DO REINO
ORÉGANO A GOSTO
100g MUÇARELA
CEBOLA E PIMENTÃO A GOSTO
1 TOMATE PICADO SEM SEMENTE

BATATA PALHA A GOSTO
MAIONESE A GOSTO

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