Como Fazer um Queijo Minas IMPECÁVEL
12 de março de 2023como fazer Queijo Minas, o famoso Queijo Minas Frescal, esse Queijo Minas é super fácil e rende muito, esta receita rende em média 1 kg de queijo minas feito com leite de fazenda e 700 gr de queijo minas feito com leite de saquinho (pasteurizado).
Nesta receita de queijo minas, eu usei 7 litros de leite de saquinho (pasteurizado) , mas eu recomendo que vocês se conseguirem, usem o leite de fazenda, aquele tirado da vaca no dia, O LEITE DE CAIXINHA NÃO TEM GORDURA SUFICIENTE, POR ISSO NÃO IRÁ DAR CERTO.
Parte desta receita de queijo minas aprendi com minha frande colega marilene sarah.
Façam esse famoso queijo mineiro e deixem no comentário o que achou .
INGREDIENTES:
– 7 LITROS DE LEITE ( PREFERENCIALMENTE O DE FAZENDA)
– 1 ½ DE TAMPINHA DE QUALHO
– 2 COLHERES DE SOBREMESA DE SAL
– 2 COPOS DE ÁGUA MORNA
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#queijo #queijominas #receita
CARA VC EMAGRECEU OU ESTOU ENGANADO RSRS
Olá, se eu for utilizar leite puro eu tenho que ferver antes de usar? Pasteurizar?
Para dois litros de leite quanto devo usar de coalho?
Vou tentar fazer 😀👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns 😘
Will, eu tenho uma forma com o dessoradore uma prensa. Quanto tempo a massa fica na prensa?
Este leite está muito barato na cidade aqui em Vitória do Espírito Santo é três e oitenta
Will adorei seu vídeo! Não conhecia o canal. Sou de BH TB mas moro em outra cidade. Na minha próxima ida a BH já vou passar no Mercado Central e comprar a forma e o produto para coalhar. 👏👏👏👏👏
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