CRISE no MERCADO do OVO: preços despencando e os insumos voltando a subir

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CRISE no MERCADO do OVO: preços despencando e os insumos voltando a subir

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CRISE no MERCADO do OVO: preços despencando e os insumos voltando a subir

Um conjunto de fatores desencadeia uma crise:

1º movimento histórico:Entre 2021 e 2022 a produção de ovos nacional reduziu 5%.
Redução na produção e aumento da demanda = aumento constante do valor do ovo!

Redução de preços por conta da recuperação da produção.
Diminuição dos juros
Tx de 13,75% p/ 12,75%.
Redução no preço da carne vermelha e do frango.

Ovo muito sensível ao calor, com a recente onda de calor, houve uma corrida para antecipar o envio do produto ao consumidor.

E os ovos caipiras? Atende um nicho de mercado específico.
Estabelece uma outra relação com o consumidor.
Precisa de estratégias assertivas para manter-se no mercado a longo prazo.

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