EM BUSCA DE QUALIDADE DE VIDA – ESPAÇO TERRA CSA – MONTEIRO LOBATO SP
20 de julho de 2022Link do Instituto Baó
https://www.institutobao.com.br/
Fone do Yuri – 12 99716-3034
O que é uma CSA?
CSA vem da expressão em inglês Community Supported Agriculture, que significa Comunidade que Sustenta a Agricultura. Neste modelo, a agricultura é apoiada pela comunidade. O agricultor deixa de vender seus produtos através de intermediários e conta com a participação das pessoas para a organização e financiamento de sua produção.
Quem escolhe fazer parte de uma CSA, deixa de ser apenas um consumidor e se torna um coagricultor. Passa a colaborar para o desenvolvimento sustentável da região estimulando o comércio justo e valorizando a produção local, podendo conhecer de perto de onde vem o seu próprio alimento.