FAÇA A RECEITA “ORIGINAL” DO VERDADEIRO BROWNIE AMERICANO 🇺🇸
12 de março de 2023Aprenda nesta receita a fazer um Brownie no estilo Americano com casquinha crocante por fora e super úmido por dentro, esta receita de brownie eu aprendi com um Chef do Estados Unidos e juro que não tem como errar, se seguir principalmente a forma que ensino no forneamento e descanso, não tem como errar ;), nesta receita fácil de brownie eu aprendi e coloquei um toque de Brasilidade no meio da massa, que não tem como ninguém resistir
Atenção:
No vídeo mostra pra 1 1/3 de xícara de farinha de trigo, mas nas verdade é 3/4 de xícara ou 80g desculpe pelo erro de edição ?
INGREDEIENTES:
* AS MEDIDAS SÃO PARA XÍCARA DE 240ml, RECOMENDO PESAR OS INGREDIENTES SE TIVER BALANÇA
120g de açúcar mascavo (3/4 de xícara)
240g de açúcar cristal (1 xícara bem cheia)
150g de manteiga (3/4 de xícara)
1 colher e meia de essência de baunilha (14g)
80g de farinha de trigo (3/4 de xícara)
4 ovos
50 castanhas de caju
40g Chocolate em pó ( 2 colheres (sopa))
270g de chocolate meio amargo
chocolate para jogar em cima a gosto
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Meus amigos Atenção:
No vídeo mostra pra 1 1/3 de xícara de farinha de trigo, mas nas verdade é 3/4 de xícara ou 80g desculpe pelo erro de edição 😅
Segue os ingredientes atualizados 😊
INGREDEIENTES:
* AS MEDIDAS SÃO PARA XÍCARA DE 240ml, RECOMENDO PESAR OS INGREDIENTES SE TIVER BALANÇA
120g de açúcar mascavo (3/4 de xícara)
240g de açúcar cristal (1 xícara bem cheia)
150g de manteiga (3/4 de xícara)
1 colher e meia de essência de baunilha (14g)
80g de farinha de trigo (3/4 de xícara)
4 ovos
50 castanhas de caju
40g Chocolate em pó ( 2 colheres (sopa))
270g de chocolate meio amargo
chocolate para jogar em cima a gosto
“Americano mas com toque brasileiro”? A receita é fiel à americana ou brasileira?
Eu quero aprender fazer berço de papel 😊
Qual o rendimento?
Qual o chocolate (pedaços)vc colocou por cima?
❤❤❤❤
Eu quero aprender a fazer forma de papel Mantega
Adorei o bom humor e a animação…é isso aí Will que não é o amigo do Dr. Smith (desculpa piada dos anos 60, Dr. Smith e Will da série “Perdidos no Espaço”)