FAÇA O FAMOSO “BISCOITO PALITO MINEIRO”, FEITO COM POLVILHO, QUEIJO E 1 SEGREDO
12 de março de 2023
Procurando um Golden Retriever?
Estamos há mais 10 anos trabalhando nas melhores matrizes genéticas da raça. Todos nossos cães tem certificação e pedigree e as melhores características da raça. Clique saiba mais.Aprenda como fazer um biscoito de polvilho e queijo que aqui em Minas conheço pelo no de biscoito palito, é uma receita de biscoito de polvilho bem diferente e fácil de se fazer, feita com 2 tipos de queijo, que pode ser de sua escolha, feito em uma massa de polvilho escaldada que conto no vídeo o segredo para poder achar o ponto perfeito para que este biscoito de queijo fique no equilíbrio de sabor e textura perfeito, um biscoito de polvilho e queijo que tenho certeza que você vai adorar
INGREDIENTES:
250g de leite (1 XÍCARA)
250g de margarina (1 XÍCARA)
750g de polvilho azedo ou doce (5 xícaras)
OBS. ( na receita eu dei a dica e usei uma mistura dos dois, 450g (3 xícaras) de polvilho azedo e 300g (2 xícaras) de polvilho doce )
10g de sal (1 colher rasa )(sopa)) “OBS.: SE FOR USAR SOMENTE 1 TIPO DE QUEIJO OU NENHUM, COLOQUE 20g de sal (1 colher)
3 ovos
250g de queijo de sua preferencia
50g de queijo parmesão ralado
+ ou – 100ml de água para dar o ponto
Seja membro deste canal e ganhe benefícios:
https://www.youtube.com/channel/UC9IkgcIt9KYV9rG2sCvU0EA/join
SIGA-ME @will_procopio
Amei muitoooo
Excelente! Parabéns e muito obrigada!
Pode fritar lembro que qdo era pequeno minha avó fritava o biscoito de polvilho.
Muito bom !! Pode substituir margarina por manteiga e usar batedeira orbital ?
cansativo vê seus vídeos vc fala demais cara.
Hum amei