FAÇA O FAMOSO FRICASSÉ MINEIRO, BEM DIFERENTE E MUITO DELICIOSO

Aprenda a fazer uma receita de fricassé de frango super delicioso é diferente, é um fricassé mineiro feito de uma forma bem caseira e sem usar nenhum tempero industrializado, nesta receita de fricasse eu usei coxa e sobrecoxa desossado mas você pode usar a parte do Frango que quiser, selando a carne com a técnica de caramelizar que você verá no video, é um temperinho mineiro bem caseiro que vai te remeter a comida de vó, ah, já ia me esquecendo, esta receita de fricassê pode ser finalizada na panela ou no forno

Ingredientes:
2 kg de sobrecoxa de frango
2 cebolas
7 dentes de alho picados
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de manteiga com sal
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de trigo
2 colheres de chá de açúcar
1 limão
4 folhas de louro
200g ml de creme de leite
200g requeijão (bater com creme de leite)
1 lata de milho
Batata palha e cheiro verde pra decorar

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