FAÇA O MELHOR FÍGADO COM JILÓ MINEIRO DE BUTECO DA SUA VIDA

18 de setembro de 2025 18 Por Canal do Youtube (Parceiro)



se você caiu aqui procurando como fazer fígado com jiló, achou o vídeo certo! 🤤
essa é a receita clássica de boteco mineiro, direto de bh, do jeitinho que todo mundo ama: fígado acebolado, bem temperado, macio e com jiló que não amarga.
é receita simples, sem enrolação, mas com aquele truque que faz toda diferença na hora de fritar o fígado e deixar o jiló no ponto perfeito

ingredientes
• 700 g de fígado bovino em iscas
• pimenta-do-reino a gosto
• tempero de alho e sal a gosto
• 3 dentes de alho picadinho
• 2 colheres de banha de torresmo (ou óleo)
• 1 cebola em rodelas
• 4 jilós em rodelas
• molho inglês a gosto

#fígadocomjiló #receitadeboteco #comidamineira #receitafácil #receitadebar #botecobh #culináriamineira #comidacaseira #receitacomcarne #receitasimples #iguariamineira #receitatradicional #fígadoacebolado #receitasemsegredo #petiscodeboteco #figado #jilo #tiragosto #buteco #petisco #receita