FIZ MINGAU DE FUBÁ COM COUVE COMIDA MINEIRA PERFEITA PARA OS DIAS FRIOS

Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa sopa de fubá cremosa com carne e couve. Nestes dias frios não tem receita melhor do que uma sopa bem feita é só por na panela de pressão em pouco tempo está pronta. Receita simples, fácil e rápida de fazer.

TEMPERO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=9Knm4PfK5MQ&t=66s
TEMPERO BAIANO: https://www.youtube.com/watch?v=_J5a57N-Ypo&t=14s

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INGREDIENTES:
30g de bacon cortados em cubos pequenos
250g de carne de acém cortados em cubos pequenos
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola grande picada
1/2 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 colher de chá de colorau
1 litro e 800 ml de água quente aproximadamente
6 folhas de couve cortada
1 colher de chá de sal ou coloque ao seu gosto
1 xícara de chá de 200 ml de fubá dissolvido em 250 ml de água fria
cheiro verde picado a gosto

Beijos meus amores!