FRANGO ATOLADO. RECEITA DE ROÇA COM MANDIOCA.TENHO CERTEZA QUE NÃO VAI SOBRAR NADA.
12 de março de 2023Neste vídeo explico como preparar uma receita mineira de Frango Atolado, ou frango refogado e cozido com mandioca, tudo isto feito na panela simples, sem precisar de panela de pressão.Se desejar pode acrescentar batata e outros legumes. Receita de mãe feita com muito amor para vocês.
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INGREDIENTES PARA TEMPERAR O FRANGO
1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
3 dentes de alho triturados
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino
suco de meio limão
INGREDIENTES PARA O REFOGADO
1 colher de sobremesa de banha de porco ou 2 colheres de sopa de óleo.
1/2 cebola picada
1 pimenta dedo de moça pequena picada e sem sementes
1 colher de chá de colorau
1 pitada de açafrão da terra
1 colher de chá de chimichurry
sal a gosto
1 tomate picado
1 litro de água fervente
400g de mandioca cortada em rodelas
cheiro verde picado a gosto
Beijos meus amores! Eu amo vocês!
Oi meus amores!Se gostarem da receita não esqueçam de curtir, comentar e compartilhar.Beijos no coração de todos vocês.
amei essa receita maravilhosa que delícia parabéns 👏😋❤️🌹
Olha que eu tenho uma mandioca aqui em casa e estava sem saber o que fazer com ela. Essa receita ,veio na hora exata. Muito obrigada 😊😋❤️
Oi amiga é bom demais, eu amo sempre faço,parabéns amiga.
Adoro suas receitas
Maravilhosa essa receita.
Que maravilha bom Domingo para você querida