LAGARTO A VINAGRETE DELICIOSA SALADA DE CARNE FRIA
12 de março de 2023Meus amores! A receitinha de hoje é uma deliciosa receita de Lagarto ao Vinagrete, também conhecida como Salada de Carne Fria, ou Marinada de Lagarto, Lagarto em Conserva ou Salada Colorida de Lagarto.Gente é uma delícia!
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Gostou do vídeo então….
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Conto com vocês!
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INGREDIENTES PARA MARINAR A CARNE
1 1/2 kg de lagarto
3 dentes de alho triturados
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
1 xícara de café de vinagre
2 folhas de louro
água quente o suficiente para cobrir a carne
INGREDIENTES PARA O REFOGADO
cebolas grande cortada em rodelas finas
pimentões verde, vermelho e amarelo cortados em tirinhas
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
sal a gosto
INGREDIENTES PARA O VINAGRETE
tomates sem sementes cortados em cubos pequenos
cheiro verde picados a gosto
sal a gosto
cebolas picadas a gosto
pimenta do reino a gosto
orégano a gosto
1/3 de xícara de café de vinagre de maçã
1/2 xícara de café de azeite
Regue a salada com mais azeite se desejar
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Meus amores até o próximo vídeo!
Muito boa essa carne
Lindo o prato, da pra sentir que foi preparado com amor e carinho, parabéns deve ter ficado uma delícia.😋
Este prato de carne parece delicioso, eu gostaria de fazê-lo.
Pedi pra uma padaria fatiar fininha, ficou sensacional, obrigada pela dica.
Ameiii sua receita de hoje,amo lagarto vou fazer sua receita vc é muito caprichosa 😘sou de Nova Odessa S.P.
Sensacional,muito bem explicando,adorei!!!
Parabéns 👏👏👏
Bora fazer 😋😋😋
Adorei a receita.
Parece deliciosa. Vc é dez…
Beijos