LASANHA DE BERINJELA SEM FRITURA COM UM MOLHO DE TOMATE IRRESISTÍVEL

Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa Receita de Lasanha de Berinjela Sem Fritar.Isto mesmo, sem frituras.Com um delicioso molho de tomate.Você vai aprender como fazer esta lasanha Fit , receita low carb, para quem quer comer saudável sem perder o sabor.
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INGREDIENTES
3 berinjelas grandes cortadas em fatias
400gr de queijo muçarela picados
100gr de queijo parmesão ralado
óleo para untar as formas
INGREDIENTES PARA O MOLHO
1 colher de sopa de óleo
3 dentes de alho triturados
1 pimenta dedo de moça pequena picada e sem sementes
1 cebola média picada
sal a gosto
1 colher de chá de orégano
1 pitada de pimenta do reino (opcional)
1 cubo de caldo de legumes
1 sachê de molho de tomate pronto
1 xícara de chá de água quente (240ml)
1/4 de pimentão verde picado
2 tomates cortados em cubos pequenos