LENTILHAS COM BATATA. A MELHOR SALADA PARA A CEIA DE ANO NOVO.

Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa SALADA DE LENTILHAS COM BATATAS, para servir durante a ceia de ano novo. Receita simples, fácil e você não precisa nem de panela de pressão e pode acrescentar os legumes que desejar e aqui você vai ver o passo a passo desta receita.

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INGREDIENTES:
5 batatas cortadas em cubos grandes cozidas em água e sal
1 xícara de chá de 240 ml de lentilhas
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda
1 pitada de orégano
sal a gosto
1 colher de sopa de mel (opcional)
cheiro verde picados
150 de peito de peru cortado em tirinhas pode substituir por presunto
1/2 cebola grande cortada em meia lua
1/² pimentão vermelho cortado em tirinhas
pimenta de cheiro cortada em tirinhas
Beijos meus amores! Eu amo vocês.