MACARRÃO COM BERINJELA E MOLHO DE TOMATE ESPECIAL NÃO FAÇA MACARRÃO ANTES DE VER ESTE VÍDEO

ste vídeo explico como preparar macarrão com berinjela feito com um molho especial de tomate e bem temperado com alho, óleo e azeitonas. Este macarrão você pode acrescentar linguiça e bacon se quiser. Receita simples, fácil e rápida de fazer.
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Nothing_on_me
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INGREDIENTES:
1 berinjela cortada em cubos, deixar de molho na água e sal por 15 minutos
sal
papel toalha para secar
óleo para fritar
INGREDIENTES PARA O MOLHO
1 lata de molho de tomate pelado 240g ou molho de sua preferência
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho triturados
1 cebola pequena picada
200g de mortadela cortada em cubos pequenos
1 colher de chá de sal
INGREDIENTES PARA O MACARRÃO
500g de macarrão gravatinha ou de sua preferência
água fervente o suficiente para cozinhar o macarrão
1 colher de sopa rasa de sal
Beijos meus amores e até o próximo vídeo,