MANJERICÃO sempre fresco: como CUIDAR e PODAR

5 de agosto de 2024 21 Por Canal do Youtube (Parceiro)



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Manjericão (Ocimum basilicum) possui uma enorme variedade pra todos os gostos. São mais de 60 espécies: manjericão-roxo, com suas folhas bem escuras; o “Grecco a Palla”, com um sabor que lembra o cravo; o “Limoncino”, com um suave perfume cítrico; o “Gennaro de Menta”, com folhas largas e que traz um saborzinho mentolado; o “Folha de Alface”, que tem folhas bem grandes.

Seja qual for a variedade escolhida pra você cultivar, uma coisa é certa: manjericão precisa de muito Sol! Se o local escolhido recebe oito horas de luz solar, será perfeito. É o que ensina a jardineira Carol Costa neste vídeo. A planta até se desenvolve com menos luz, mas dá pra notar que o crescimento é menor em relação a um manjericão de Sol pleno.

O manjericão é ótimo pra atrair abelhas, inclusive as sem ferrão. Na horta da Carol, as abelhinhas jataís fazem a festa nas delicadas flores do manjericão, que crescem em hastes nas ponteiras dos ramos. O manjericão florido possui menos perfume em suas folhas, mas, se você gosta de ter bastante vida no seu jardim e quer manter a amizade com os polinizadores, deixar as flores ou ao menos algumas hastes floridas, será um ato generoso – tem manjericão pra todo mundo!

Sem Sol aí na sua casa? Ainda assim dá pra cultivar e ter folhas perfumadas de manjericão pra usar em suas receitas. Compre um vaso de manjericão bem formado, o que garante uma massa maior de raízes e, não tenha pena: consuma!

Pra manter o manjericão bem formado, use a tesoura. Podas fazem com que uma haste se ramifique em duas e, assim, sucessivamente. Se não for consumir a planta cortada, use as hastes pra fazer estacas. Fique de olho no calendário pra saber qual é a Lua: se for Lua Cheia, é a data perfeita pra estacas; pra formar aquele manjericão bem cheio, faça as podas durante a Lua Minguante. Ao fazer estacas, corte dois terços das folhas e descarte as de baixo, pra que a planta não se desidrate tão rápido até que o manjericão forme novas raízes.

Pra manter seu manjericão bonitão, é só caprichar nas regas, oferecer o máximo de Sol e adubar. Use o Bokashi, que tem macros e micronutrientes, e coloque cerca de 1 colher de sopa desse adubo a cada quinze ou vinte dias. Ah, e não esqueça de podar!

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