MEDALHÃO DE FRANGO COM BACON DA ALEXANDRINA

INGREDIENTES

Peito de frango Bacon
Queijo Salsinha
Creme de cebola Alho
Sal com alho Manteiga
Mandioquinha salsa Óleo
Creme de leite .

MODO DE PREPARO

Moer o peito de frango, colocar sal e salsinha picada, o creme de cebola, alho picado, e fazer bolinhos recheados com um pedaço de queijo. Enrolar no bacon e prender com um palito de madeira.
Fritar em óleo não muito quente para não queimar antes de fritar o frango.
Cozinhar a mandioquinha salsa e fazer um purê com usando manteiga, sal e creme de leite.

Bom Apetite!