NÃO FAÇA PIMENTÃO RECHEADO ANTES DE VER ESTE VÍDEO

Neste vídeo explico como preparar receita de Pimentão Recheado Cozido, feito na panela comum, não precisa refogar a carne moída, você faz com carne crua, receita simples, fácil, saborosa, e aqui você aprender como fazer.
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INGREDIENTES PARA O PIMENTÃO
6 pimentões verdes, vermelhos ou amarelos
700g de carne moída
4 dentes de alho triturados
sal a gosto
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de páprica doce
1 pitada de pimenta do reino
1 cenoura média ralada
2 tomates picados
1 cebola média picada
cheiro verde picado a gosto
1/2 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
6 fatias de pão francês amanhecido
INGREDIENTES PARA O MOLHO
1 colher de sopa de banha ou óleo
1 dente de alho ralado ou picado
1/2 cebola média picada
1/2 xícara de chá de molho de tomate pronto (xícara de 240ml)
700ml de água ou quantidade suficiente para cobrir os pimentões
1 colher de chá de colorau
1 pitada de pimenta do reino
1 colher de chá de orégano
sal a gosto
1 pitada de açúcar