PARA COXINHA DE FRANGO. MASSA ESPECIAL, FÁCIL DE FAZER E DERRETE NA BOCA!

Neste vídeo compartilho uma receita simples e fácil de COXINHA DE FRANGO, com uma massa especial muito fácil de manusear e que fica uma delícia. Vou mostrar passo a passo como preparar desde o recheio, a massa, o processo de empanar e até a fritura. Você também pode fritar a coxinha na airfryer, uma opção mais saudável e igualmente saborosa.
Os salgados são sempre uma ótima opção para vender, servir como lanche, petisco ou para festas, não importa pois as coxinhas de frango são uma escolha clássica que sempre agradam a todos e certamente será um sucesso em qualquer evento.
Então pegue papel e caneta, assista ao vídeo e anote os ingredientes!

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➤ INGREDIENTES:
*MASSA
1 colher sopa de óleo
2 colheres sopa de margarina
3 xícaras chá de leite (720 ml)
1 caldo de galinha
3 xícaras chá de farinha de trigo

*RECHEIO
1 fio de óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola
1 tomate grande sem sementes
1 colher chá de páprica
1 colher chá de chimichurri
1 pitada de sal
1/2 peito de frango cozido e desfiado (cozido em água, sal e louro)
1 colher sopa de azeitona picada
Cheiro verde a gosto

*PARA EMPANAR
2 claras de ovo
Farinha de rosca suficiente para empanar
Òleo suficiente para fritar
BEIJOS, MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
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