Produção de ovos orgânicos
13 de setembro de 2022A produção de ovos orgânicos é pautada, dentre outras questões, pela proibição da utilização de insumos transgênicos e/ou tratados com agrotóxicos e fertilizantes sintéticos, além da proibição da criação em gaiolas e a necessidade de fornecer às aves acesso a área de pasto.
No Brasil, a produção avícola em sistemas orgânicos está definida na lei nº 10.831 de 2003. Além de uma série de decretos e instruções normativas que compõe a base legal dos sistemas de produção. Com destaque para Instrução Normativa nº 46 de 6 de outubro de 2011, que estabelece o regulamento técnico e define as substâncias e práticas permitidas.
A vídeo-aula apresenta as questões norteadoras para que o ovo seja definido como orgânico. Dentre os indicadores analisados destacam-se: o período de conversão, densidade de alojamento, manejo nutricional das aves, área externa ao galpão, dentre outros.
Além disso, apresenta os mecanismos de garantia de qualidade orgânica: Certificação por auditoria; Sistema Participativo de Garantia; Organização de Controle Social.
Link para as leis, decretos e instruções normativas no final do texto: https://www.escoladeavicultores.com/post/produ%C3%A7%C3%A3o-de-ovos-org%C3%A2nicos
Instagram: @escoladeavicultores
www.escoladeavicultores.com
Como faz pra conseguir comprar ovos orgânicos?
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Vou procurar ovos orgânicos pra comprar no supermercado. Obrigado
Vou procurar ovos orgânicos pra comprar no supermercado. Obrigado
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Se tiver livros, videos outros conteúdos sobre avicultura organica principalmente referente ao manejo nutricional dessas aves poderia me indicar também? Desde já agradeço. Abraço
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Descobri seu canal pesquisando no YouTube e achei o que precisava. Ganhou mais um inscrito.
Pretendo iniciar um processo de produção de ovos orgânicos no decorrer do próximo ano e com certeza farei contato com vocês.
Obrigado pelas informações.
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Estou pesquisando a lei de orgânicos na avicultura pois estou trabalhando com produtos probioticos e prebioticos na nutrição animal e na minha região tem alguns produtores de ovos orgânicos certificados e gostaria de saber se meus produtos podem ser incluidos nas dietas. Se puder sugerir você poderia fazer um video falando sobre essa questão dos probióticos e prebioticos nos sistemas organicos de produção e suas liberações e não liberações no sistema.
Estou pesquisando a lei de orgânicos na avicultura pois estou trabalhando com produtos probioticos e prebioticos na nutrição animal e na minha região tem alguns produtores de ovos orgânicos certificados e gostaria de saber se meus produtos podem ser incluidos nas dietas. Se puder sugerir você poderia fazer um video falando sobre essa questão dos probióticos e prebioticos nos sistemas organicos de produção e suas liberações e não liberações no sistema.
Que belíssima apresentação!! Parabéns!!
Gostaria de apresentar uma inovação nesse mercado, a empresa que trabalho desenvolveu estojos de Ovos Biodegradáveis, nosso diferencial é que trabalhamos com a Biomassa da fécula de mandioca, um produto 100% natural, 100% biodegradável e 100% compostável! Entretanto, só vendemos para Granjas que trabalham no sistema cage free, pois, acreditamos que, para um planeta mais saudável e sustentável cada um precisa fazer a sua parte, e juntos, caminhamos no mesmo propósito!
Vamos juntos fazer a diferença!!
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Olá César, parabéns pelo video extremamente relevante e muito informativo. Estive realizando uma pesquisa aqui (2021) e me deparei com portaria Nº 52 de 15 de março de 2021, ela substitui algumas das leis ou IN anteriores? Poderia fazer outro video falando sobre as atualizações na lei dos orgânicos? Grato.
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Obrigado pelas informações.
Muito bom vídeo, Grata pela aula estarei seguindo seus outros vídeos.🙏🏼
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