QUALIDADE do OVO ALTERA com a IDADE da POEDEIRA, TEMPO e TEMPERATURA de ARMAZENAMENTO
13 de setembro de 2022Olá alunos e alunas da escola da avicultores!
Sejam bem vindos ao nosso quadro ciência na prática.
A IDEIA central é analisar artigos científicos publicados em revistas conceituadas, com objetivo de apresentar o universo da pesquisa científica de maneira mais didática e prática.
Vamos analisar as pesquisas clássicas e recentes que envolvem a avicultura. Dialogando sobre os resultados e conclusões dos autores sobre aquele tema em específico.
Nesse vídeo vamos discutir a influência da idade da poedeira, do tempo e temperatura de armazenamento sob a qualidade do ovo da Hy-line.
Bons estudos!
Artigo completo: https://www.scielo.br/j/abmvz/a/Br4VwXvDxP6RJypwTCGqD5r/?format=pdf&lang=pt
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E qual foi a faixa da temperatura de refigeração para se manter o armazenamento?
Gostaria de saber, sobre a fertilidade e eclosao dia ovos em comparacao. Obrigado.
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Poderia indicar leituras sobre avicultura? Agradeço muito! 🙏🏽
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Aqui na roça , os ovos ficam armazenados durante uma semana em temperatura ambiente ,na base de trinta à quarenta dúzia de ovos , até ir para o comércio na cidade distante 13 KM , são produção de ovos caipiras , tratamento com ração feita em casa a base de Quintela milho ,soja e trigo ,mais sal mineral e sal de saco e núcleo de postura além de galos ,são galinhas de dupla aptidão, fico à 13Km da cidade ,moro no BAIXIO de AIMORES MG , abraços
Quanto tempo dura os ovos fresco para o consumo?
Frofessor preciso de assessoria ! On line !! Como faço ??
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Quanto tempo duram os ovos para o consumo?
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Quanto tempo duram os ovos para o consumo?
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Quanto tempo duram os ovos para o consumo?
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