Quantas aves por metro quadrado posso colocar nos sistemas caipiras?

13 de setembro de 2022 18 Por Canal do Youtube (Parceiro)



Os sistemas caipiras de produção de aves, seja para abate e/ou produção de ovos, possuem diferentes configurações nas diversas regiões do Brasil. Buscando sua padronização, surgiu em 2015 a Norma Brasileira ABNT NBR 16389 denominada Avicultura – produção, abate, processamento e identificação do frango caipira, colonial ou capoeira.
E em 2016 a Norma Brasileira ABNT NBR 16437: Avicultura – Produção, classificação e identificação do ovo caipira, colonial ou capoeira.
Ambas, trazem inúmeros critérios técnicos necessários para identificar os sistemas de produção como caipiras.
Dentre eles, a densidade de alojamento, ou seja, qual o limite máximo de aves por metro quadrado.

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