RAGU DE COSTELA. DÁ PRA FAZER UM LANCHE DELICIOSO.

Neste vídeo explico como preparar um delicioso Ragu de Costela, feito com costela bovina, com um molho especial feito com vinho tinto. É uma receita simples e saborosa. Dá pra fazer um delicioso lanche, ou acompanhar com polenta mole ou até mesmo com purê de batatas.
Um delicia de receita!

Vídeo de como fazer polenta clique no link abaixo:

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➤ INGREDIENTES:
800g de carne de costela sem osso cortada em cubos grandes
2 colheres de sopa de óleo para refogar
3 folhas de louro
3 dentes de alho triturados
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 cubo de caldo de costela
1 cebola média picada
1/2 colher de sopa de sal ou sal a gosto
500ml de água quente
1/ 2 pimentão verde picado
3 tomates picados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
cheiro verde picado a gosto

BEIJOS MEUS AMORES E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!?