REFOGADO DE BERINJELA COM MACARRAO FICA UM MOLHO ESPECIAL

Neste vídeo explico como preparar um delicioso Macarrão com Molho de Berinjela.
Receita fácil e rápida e fica uma delícia. Em poucos minutos o sua macarronada estará pronta!

TEMPERO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=9Knm4PfK5MQ&t=66s
TEMPERO BAIANO: https://www.youtube.com/watch?v=_J5a57N-Ypo&t=14s

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INGREDIENTES
1 berinjela
3 colheres sopa de azeite
Sal a gosto
1 cebola
1 colher chá de tempero caseiro
Pimenta biquinho a gosto
1 colher chá de colorau
1 lata de tomate pelado (ou 1 sachê de molho de tomate)
1/2 xícara chá de água
1 colher chá de açúcar
1 colher chá de orégano
Cheiro verde a gosto
Água suficiente para cozinhar o macarrão
1 colher de chá rasa de sal
1/2 pacote de macarrão talharim. (250 g)

BEIJOS MEUS AMORES E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO! ?