SÍTIO SUSTENTÁVEL COMO PLANTAR ÁGUA E AUMENTAR ÁGUA DE NASCENTES E USAR PARA BEBER, PLANTAR NO SÍTIO

A Plantágua (Associação dos Plantadores de Água) reúne agricultores, técnicos, estudantes e outras pessoas que focam no cuidado da água e na defesa da agroecologia, como explica o agricultor e presidente da associação, Newton Campos.

“A agroecologia é uma forma de permanecer na terra, não participar do êxodo rural, e produzir aqui nessas pequenas terras alimento que vai tanto alimentar a família desses agricultores como, com a sobra, fazer um comércio nas feiras nas cidades. A água é o primeiro passo, olhar sua terra como sub-bacia de pequenas microbacias, e trabalhando e colhendo e guardando essa chuva nessa propriedade sua, e ir plantando tudo junto. Então uma coisa ao mesmo tempo fácil e ao mesmo tempo seguir de acordo com pequenas etapas, uma depois da outra.”

O trabalho de Newton, que teve início no Sítio Jaqueira, no município de Alegre, no Espírito Santo, começou a recuperar a terra de propriedade familiar, que estava degradada por anos de monocultivo de café e depois pela pastagem. Com a terra seca em região montanhosa, começou com a recuperação dos brejos, onde criou taludes para cultivo de arroz, consorciado com peixes e marrecos. E mais tarde foi incorporando outras técnicas para recuperar a água no terreno.

“O plantar água é fazer essa nascente produzir mais e talvez essa nascente não secar em períodos não chuvosos. Aí vimos que plantar água não é plantar árvore, é colher chuva e guardar essa chuva pra momentos não chuvosos”.

A experiência acumulada em décadas por Newton e outros agricultores e especialistas pôde ser melhor sintetizado entre 2013 e 2015, por meio do Projeto Plantadores de Água, executado por meio de um edital em parceria do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Alegre (Sitrua), o Grupo de Agricultura Ecológica Kapi’xawa e o Sítio Jaqueira.

Colaboradora do grupo, Ana Claudia Meira, professora do departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) conta que a metodologia adotada para difundir os conhecimentos é de experimentação participativa, tendo como principal ferramenta a realização de mutirões. Assim, conjuntamente, foram formadas oito unidades das chamadas Unidades Participativas de Experimentação em Plantio de Água, as UPEPAs, que funcionam em propriedades familiares e servem de modelo para incentivar outros agricultores a aderirem às técnicas em seus terrenos.

“A agroecologia também requer essa interação entre agricultores e seus vizinhos, porque de que adiantaria cercar nossa área, não usar agrotóxico, desintoxicar nossa terra, se o nosso vizinho mandar o veneno pra cá?”, argumenta Ana Claudia.

Nas atividades coletivas, se ensinam diferentes técnicas para plantio de água. Uma das mais evidentes é o cercamento de nascentes, além do fortalecimento de mata ciliar por meio de sistemas agroflorestais. Mas há outras estratégias, como a implantação das caixas cheias, com a preparação de taludes para armazenar água. Nas estradas são cavadas caixas secas e nas encostas são feitos terraços em curvas de nível para evitar que a água escape e permitir que seja melhor absorvida para abastecer os lençóis freáticos.

https://www.brasildefato.com.br/2018/07/03/e-possivel-plantar-agua-grupo-de-agricultores-capixabas-acredita-que-sim
https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/18049504/plantar-agua-e-saida-para-enfrentar-mudancas-climaticas

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