Tapioca verdadeira
2 de janeiro de 2024Oh gente essa é a verdadeira tapioca, como os indígenas fazem, feita com a massa da mandioca! Essa massa refinada e fininha que parece um talco é só o polvilho e é para fazer pão de queijo e não tapioca!
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Aqui era beijú e agora estão chamando de tapioca. A tapioca nós chamávamos a massa de beijú esfarelando com côco e açúcar.
Esse aí é o verdadeiro beiju
O polvilho da mandioca não só faz tapioca , mas ela é igual a Bombril, tem mil e uma utilidades